Le 7 juillet, après, encore, une randonnée pédestre, nos marcheurs m’ont commandé un repas crêpes et galettes pour clore la saison.
RVLSAssociation de randonnée affiliée à la FFRse propose de vous emmener en randonnée le jeudi, ou en marche nordique le mercredi et samedi.
Ces sportifs, avertis dans cette activité bénéfique à la santé, n’oublient pas que pour produire les calories nécessaires à l’effort, il faut assimiler un carburant.
Ainsi fut fait lors de ce repas d’associaltion :
Les crêpes et plus particulièrement les galettes sont adaptées à cette activité. En effet les galettes ont un « index glycémique faible » de 35. Ça évite le pic d’hyper glycémie une heure après l’ingestion, et hypoglycémie qui en résulte deux heures après.
Donc pour marcher longtemps petit-déjeuné = galette de sarrasin.