Avec la Mairie de Maves, pour la journée du patrimoine.
Collectivité territoriale.
Pour la Mairie de Maves. l’appellation « collectivité territoriale » c’est du vécu. Pour cette fête du patrimoine, manifestation publique, le maire et son conseil participent au service des repas servis aux administrés.
Une prestation crêpe m’est demandée: Je viens avec mon matériel, de bonne heure (8 heure du matin) pour une prestation qui commence vers 11h. Pourquoi?
1) Tous les produits sont achetés par la mairie et sont des produits locaux.
Donc je viens de bonne heure pour faire les pâtes avec
- des oeufs : locaux
- du lait : local
- de la farine : local
- du beurre : local
- le sucre, le rhum, la vanille … pas trop
- le sarrasin : local
- toutes les garnitures achetées chez les artisans locaux
BRAVO, je contribue avec plaisir à cette belle manifestation
2) Madame le maire et son conseil : au travail
L’apprentissage de la fabrication des crêpes permet de faire la différence entre simple et facile.
Mais pour garnir les crêpes et les servir aux administrés, il n’y a pas d’équivalent !
Le Moulin
Le moulin est remarquable, les ailes sont composées de panneaux de bois. La surface exposée au vent se contrôle donc de l’intérieur contrairement au moulins avec des ailes toilées.
Le mécanisme est de toute beauté, on comprend l’étymologie commune entre ingénieur et ingénieux.
